Hạt dinh dưỡng là gì? Các loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe bạn nên ăn
1. Hạt dinh dưỡng là gì?
Hạt dinh dưỡng là loại thực phẩm chứa nguồn protein, chất béo lành mạnh nguồn gốc từ thực vật tốt hơn rất nhiều so với các hợp chất này bắt nguồn từ động vật.
Hạt dinh dưỡng chứa vô số chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể. Lợi ích của hạt dinh dưỡng là mang lại các vitamin, chất béo tốt, chất chống oxy hóa.
Ngoài ra còn vô số các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như kali, canxi, magie,….
2. Các loại hạt dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe
Tiếp theo, Toàn chia sẻ với bạn các loại hạt dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe bạn nên ăn hằng ngày.
Khi bạn ăn hạt dinh dưỡng, các chất béo lành mạnh này sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, giúp kiểm soát cơn thèm ăn (thèm ăn do buồn, thèm ăn do vui, thèm ăn do không buồn không vui, thèm ăn do rảnh… ) từ đó giảm nguy cơ béo phì luôn nhé.
1. Hạt macca
Hạt macca giúp ngăn ngừa ung thư như ung thư vú, ung thư cổ tử cung… Hạt macca còn là hạt dinh dưỡng hỗ trợ tiêu hóa, giúp cho đường ruột chúng ta khỏe mạnh.
Trong hạt macca, chất béo bão hòa đơn có tận 75%, làm giảm nguy cơ đột quỵ. Ngoài ra, hạt macca còn làm tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
2. Hạt điều
Hạt điều ngoài việc là một món ăn vặt tốt cho cơ thể nó còn có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn.
Với thành phần gồm vitamin, chất béo không bão hòa và các khoáng chất cần thiết cơ thể. Magie trong hạt điều rất tốt cho tim mạch, nó làm ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, huyết áp.
Ngoài ra hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng có thể làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa ung thư, tăng cường trí não,…
3. Hạt hạnh nhân
Hạnh nhân được biết đến với tên gọi “nữ hoàng các loại hạt”. Hàm lượng dinh dưỡng mà hạnh nhân mang lại cực kỳ cao với các vitamin, chất béo, và vô vàn khoáng chất.
Nhờ vào hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và vẻ ngoài đẹp mắt hạt nhân được sử dụng rất phổ biến.
Một trong những công dụng hàng đầu của hạnh nhân đó chính là chống lão hóa cho làn da. Vỏ của hạnh nhân chứa một lượng chất chống oxy hóa cực mạnh, bảo vệ làn da của bạn. Nó giúp loại bỏ các độc tố trong cơ thể giúp làn da của bạn trở nên mịn màng hơn.
Nhờ vào việc chứa chất béo tốt cho cơ thể hạnh nhân có thể làm giảm lượng đường trong máu một cách tuyệt vời.
Ngoài ra hạnh nhân còn ngăn ngừa sâu răng và chống loãng xương. Bởi trong hạnh nhân chứa một lượng magie, photpho dồi dào.
4. Hạt óc chó
Óc chó là một loại hạt dinh dưỡng cần thiết cho hầu hết tất cả mọi người. Với những lợi ích tuyệt vời như tốt cho sức khỏe não bộ, tim mạch, kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa ung thư và tiểu đường. Trong 100 gram óc chó có chứa lượng omega3 gấp 5 lần cá hồi.
Ngoài ra trong óc chó còn chứa một lượng canxi dồi dào cung cấp cho cơ thể. Óc chó có thể sử dụng nhiều cách như ăn trực tiếp, hạt óc chó rang, sữa hạt óc chó,… Chúng ta nên sử dụng một lượng ít óc chó hằng ngày để cơ thể hấp thụ được dưỡng chất. Một người trưởng thành nên sử dụng khoảng 7- 9 hạt óc chó mỗi ngày.
5. Hạt dẻ
Hạt dẻ còn một tên gọi khác đó chính là ” vua của loài quả khô”.
Những công dụng tuyệt vời mà hạt dẻ mang lại như chống viêm, chống oxy hóa, giảm các triệu chứng giảm tĩnh mạch,..
Trong hạt dẻ có một lượng vitamin vô cùng lớn hơn hẳn các loại hạt khác, nó cung cấp cho cơ thể một lượng năng lượng lớn.
Hạt dẻ tuy rất tốt, mang lại nhiều dưỡng chất nhưng bạn phải biết sử dụng đúng cách. Bạn nên lưu ý hạt dẻ cũng có thể gây tăng cân, vì năng lượng trong hạt dẻ khá nhiều nên khi sử dụng không kiểm soát thì cơ thể sẽ tăng cân đó nhé.
Ngoài ra hạt dẻ còn ảnh hưởng đến tiêu hóa. Đối với người già hay trẻ em có hệ tiêu hóa kém thì việc sử dụng quá mức dẫn đến khó tiêu, chướng bụng.
Vì thế chúng ta nên sử dụng một ít hạt dẻ hằng ngày để cơ thể hấp thụ được lượng dưỡng chất vừa đủ.
Tham khảo thêm: tại đây
Nhận xét
Đăng nhận xét